Les volailles

poulets cou-nus

 

Outre les volailles de race Gâtinaise nous élevons également des poulets de souche cou-nu, bien conformés et ainsi nommés du fait de l’absence caractéristique  de plumes sur leur cou. Engraissés sur la ferme, ils sont nourris essentiellement à base de céréales jusqu’à l’âge de 14 semaines environ, et peuvent profiter d’un parcours herbeux.

 

 

 

Nos poules pondeuses, qui disposent également d’un parc pour s’ébattre, nous donnent des œufs très attendus de la clientèle …. Mais il est très difficile d’adapter la production à la demande, particulièrement en hiver !

 

Les pintades viennent compléter ce large éventail de volailles. Comme les poulets cou-nus, elles sont disponibles régulièrement toute l’année. Nos dindes, elles, sont élevées pour les fêtes de fin d’année

 

 

 

Ajoutons  à ce tendre bestiaire des canards et des oies, qui peuvent être admirés par les visiteurs.